Le logo de la chaine de cafés Starbucks représente une sirène à deux queues.
« En 2006, Valerie O’Neil, porte-parole de Starbucks, a déclaré que le logo représentait une sirène à deux queues, telle qu’on la connaît dans la mythologie grecque. Le logo a été considérablement simplifié au fil des ans. Dans la première version, la sirène de Starbucks était seins nus et arborait une double queue de poisson entièrement visible. Starbucks a déclaré que l’image s’inspirait d’une gravure sur bois nordique du XVIe siècle, bien que d’autres chercheurs notent qu’elle s’inspire apparemment d’une gravure sur bois du XVe siècle figurant dans le Dictionnaire des symboles de Juan Eduardo Cirlot. Certains chercheurs ont identifié l’image comme étant celle de Mélusine. Le lien avec Mélusine a été remis en question ; Mélusine n’était pas associée aux images héraldiques de sirènes à deux queues avant la fin du XIXe siècle, ce qui en ferait peut-être une erreur d’identification tardive. Dans le deuxième logo, utilisé de 1987 à 1992, les seins de la sirène étaient recouverts par ses cheveux flottants, mais son nombril était toujours visible. La queue de poisson était légèrement raccourcie, et la couleur principale est passée du marron au vert, en référence à l’université des trois fondateurs, l’Université de San Francisco. Dans la troisième version, utilisée entre 1992 et 2011, son nombril et ses seins ne sont plus visibles du tout, et il ne reste que des vestiges de la queue de poisson. » (Starbucks sur Wikipédia, traduit avec DeepL)